In de recepten op de voedselencyclopedie komen geen vlees en zuivelproducten voor. Belangrijke doelstellingen van de encyclopedie zijn duurzaamheid, milieu, gezondheid en dierenwelzijn. Voor al deze aspecten is het beter om (af en toe, regelmatig, vaak of altijd) maaltijden zonder vlees en zuivel te eten […] Op deze manier zijn alle recepten ook geschikt voor mensen met lactose-intolerantie en koemelkallergie.[…] De recepten op deze site bevatten af en toe wel suiker, maar over het algemeen zijn ze zo nodig met andere zoetmiddelen gezoet.
Recepten Wieringerakker
Pompoenrecepten:
http://www.mergenmetz.nl/
Leuke site van mensen in Doorwerth met moestuin, met- recepten- tuin tips- webwinkel met producten van andere regionale aanbieders (o.a. Gelders eiland)