Nieuw
De Firma | restaurant met duurzaam vlees, MSC gevangen vis, koffie, thee |
http://www.defirmanijmegen.nl/ | |
Lage Markt 47, 6511 VK NIJMEGEN Onze koffie komt van Bocca, een koffiebrander die zelf bonenplantages heeft en het hele proces van de groei van de boon tot het bezorgen van de koffie in eigen beheer heeft. De thee krijgen we van Mr. Jones, bijna al onze thee is biologisch en fair trade! Verder werken we met varkensvlees uit Zweden. Dit zijn varkens die lekker buiten kunnen spelen. Blije varkens dus! De maïskippen waar wij het vlees van gebruiken zijn vrije uitloopkippen en dat proef je. We gebruiken ecologisch kalfsvlees van in Nederland opgegroeide kalveren en het rundvlees dat wij gebruiken komt ook uit Nederland. De vis die wij gebruiken is zo veel mogelijk duurzaam en msc gekeurd, we gebruiken alleen vis die goed verkrijgbaar is in het seizoen. | |
Glocal | eetwinkel en lunchcafé |
http://www.jpvincken.nl/ | |
Daalseweg 31 Nijmegen Zoals glocal al doet vermoeden kun je bij ons terecht voor heerlijks uit onze eigen regio en ook voor producten van verder weg. Je vindt in de winkel onder andere:
Tevens afhaalpunt voor de LekkerLokaal kistjes. | |
Lekker Lokaal | thuisbezorgde voedselkistjes met lokaal en evt ook biologische producten |
http://www.lekkerlokaal.nl/ | |
Het is heel simpel: wij bieden vrijwel al het echt lokale voedsel uit Nijmegen e.o. zeer klantgericht aan u aan. Particulieren kunnen zich abonneren op een LekkerLokaal Kistje. Geef aan welke lokale boodschappen wij voor u mogen doen en Bedrijven kunnen gaan voor een – al dan niet biologisch – pakket met lokaal werkfruit op maat, voor kadopakketten of kerstpakketten. Horeca kan het meest verse, lekkerste voedsel wat er lokaal voorhanden is geleverd krijgen. Dit gaat via een aparte bestellijst. Iedereen kan via de webshop onze lokale (houdbare) streekproducten en delicatessen (bij)bestellen.
| |
Novio Volta | Nijmeegse Duurzame Energie cooperatie |
http://www.noviovolta.nl/ | |
Inwoners Nijmegen starten eigen duurzame energiemaatschappij Zeggenschap en groene stroom speerpunten van NovioVolta Sinds vrijdag 27 september 2013 kent het Rijk van Nijmegen haar eigen energiemaatschappij: NovioVolta. Vanaf begin 2014 wil NovioVolta groene stroom aanbieden. Daarnaast worden ook andere activiteiten georganiseerd rondom energiebesparing en de opwekking van lokale duurzame energie. Hiermee draagt NovioVolta eraan bij dat Nijmegen in de toekomst onafhankelijk en duurzaam kan voorzien in haar eigen energiebehoefte. Bij NovioVolta hebben de leden het voor het zeggen. Burgers en bedrijven in het Rijk van Nijmegen kunnen klant en lid worden van NovioVolta en zich aanmelden via email adressecretaris@noviovolta.nl. | |
Puux Coffee Caffee | espressobar en koffie/theewinkel |
http://www.puux.nl/Webwinkel-Page-189668/Over-PuuX.html | |
Groenestraat 191; tel: 024- 7502542; Ma t/m Vrijdag: 08.00 – 18.00 uur; Zaterdag 09.00 – 18.00 uur een moderne espressobar en koffie/theewinkel met uitsluitend duurzaam geproduceerde biologische koffie en andere producten. 100% handgeplukt, 100% biologisch, MaxHavelaar, EKO, Fairtrade, Skal en supervers. Topkwaliteit espressobonen voor koffie met geweldige smaaknuances voor thuisgebruik en horeca. Onze hofleverancier is Puro koffie. | |
WAUD | vlees, vis en vegetarisch |
http://www.waud.nu/ | |
van ‘t Santstraat 137 Super locatie in hartje Nijmegen-Oost, met maar liefst twee terrassen. Een goed stuk biologisch vlees, duurzame verse vis, eerlijk vegetarisch eten of de wisselende chefs special uit de streek, voor ieder wat wils. WAUD serveert kleinere en grotere gerechten voor een vaste prijs die naar wens te combineren zijn, per persoon of gezellig per tafel. Zorg wel dat er nog ruimte is voor een toetje: eigenaar Wouter zorgt vanuit zijn achtergrond als banketbakker voor de meest verrukkelijke desserts. Toch meer zin in een borrel met happen zoals huisgemaakte bitterballen, Iberico ham of een goede Hollandse oester? Dit is mogelijk aan onze bar. Reserveren is mogelijk, online via deze site of neem na 14.00 telefonisch contact met ons op. | |