Bericht van Lux-debat:

Na de succesvolle Voedselrevolutie organiseert stichting Landwaard in 2012 in samenwerking met LUX onder de titel Uitgegeten? een nieuwe verdiepende debatreeks over duurzaam eten. Onderwerpen die in de reeks aan de orde komen zijn de nieuwe voedselketen, stadslandbouw, de waarden van het land en ter afsluiting een expertmeeting over een klimaatneutrale voedselketen in eigen regio. Alle debatten zijn gratis toegankelijk. Op woensdag 18 april trappen we om 20.00 uur af met het debat De nieuwe voedselketen. Lees verder bij Lux

 

In het debat ‘De nieuwe voedselketen’ wordt ingegaan op de vraag hoe regionaal eten een sterkere positie in de voedselketen kan krijgen. Kan met regionaal eten de voedselketen verduurzaamd worden? Is regionaal eten wel een haalbaar ideaal? Waar liggen nog onbenutte kansen? Wie hebben de macht om wat te veranderen? En hoe kunnen wij als consument bijdragen aan het slagen van het regionale product?Klik hier voor meer informatie en meld je meteen aan.
Lees meer bij stichting Landwaard 

 

Pin It on Pinterest